转自：上观新闻
一分钟了解
李斯特菌
怀孕的你有听说过李斯特菌吗？
有这两个热搜新闻案例，相信大家都知道，今天就想给大家讲讲“冰箱杀手”——李斯特菌。孕妇尤其需要重视！
以上这两起事件的罪魁祸首是被称为“冰箱杀手”的单核细胞增多性李斯特氏菌。
李斯特菌防疫知识
01 单核细胞增多性李斯特菌是什么？
单核细胞增多性李斯特菌简称李斯特菌,革兰阳性短小杆菌。主要通过粪一口途径感染，还可通过眼及破损皮肤、黏膜进入体内而造成感染。
它广泛存在于自然界中，食品中存在的单增李斯特氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。
02 易感人群和致病性？
单核细胞增多性李斯特菌是一种细胞内寄生菌，宿主对它的清除主要靠细胞免疫功能。易感者包括免疫功能抑制者、新生儿、老年人以及妊娠女性。可导致易感者发生侵袭性疾病，包括脑膜炎、脑膜脑炎和菌血症。
划重点：孕妇尤其要注意防范！
孕妇感染后，因为细菌或会透过胎盘传染给胎儿，可能引致流产、死胎、围产期败血病和初生婴儿脑膜炎。
早前，温州一名孕妇就因食用了冰箱中被李斯特菌污染的苹果导致胎死腹中。
03 哪些食物容易受污染？
根据我国监测数据提示，以下几种为容易被李斯特菌污染的食物：
04 感染后有何表现？
李斯特菌感染初期，症状和感冒类似，比如发烧、寒战、肌肉痛、少数人伴有肠胃不适，严重的可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎等疾病。
05 诊断及治疗方法？
现如今血培养是唯一能确诊李斯特菌菌血症的方法。
治疗方式：
对于李斯特菌血流感染的成年人患者
1.首选方案为氨苄西林或青霉素联合庆大霉素
2.替代方案，复方新诺明联合庆大霉素，美罗培南联合庆大霉素
注意：根据疾病严重程度和疗效个体化决定治疗剂量和持续时间。未经治疗的血流李斯特菌感染患者死亡率很高，故应及时给予抗生素治疗。
06 如何预防？
注意以下五要点
1、生熟分开
2、保持清洁
3、烧熟煮透
4、安全温度
5、安全原料
其实大家无需过于焦虑，只要稍微小心一点，避免李斯特菌感染并不难。
结语：
李斯特菌虽然是一种危险的食源性病原体，但只要我们注意食品安全和个人卫生，就能有效预防它的感染。
若出现胃肠道不适等症状，切勿在家自行服药，应及时到医院就诊。特别是孕妈妈们，应及时在医生专业的指导下进行胎心监护、微生物检查等，发现感染后及时对症治疗，保证母胎安全。
供稿：徐慧泓、杜晨飞
审核：林锦骠